Pièces apéritives
5 pièces apéritives froides
9,90 €
Un assortiment de cinq pièces apéritives froides, fraîches et raffinées, mêlant saumon, foie gras, écrevisse, thon et notes truffées.
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Composition
- Roll sarrasin, saumon fumé, fromage frais
- Sablé foie gras éclats de noisette et pistache
- Pain écrevisse, pesto d’amandes
- Tataki de thon, sésame torréfié, sauce soja
- Crémeux et taboulé de choux-fleurs, huile de truffe
Allergènes
Gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, produits laitiers, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, sulfites
Conseils de réchauffe
L’ensemble des pièces apéritives froides doit être sorti à température ambiante au moins 15/20 minutes avant dégustation.